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首先，噴霧干燥是一款應用比較多多的干燥設備，其干燥速度快，因此能保持大部分視頻的色香味等，營(yíng)養損失較少，但該設備體積很大，能耗大，熱效率不高，且噴霧干燥過(guò)程不柔和，不管是離心噴霧還是氣流噴霧，對物料造成強力熱風(fēng)的剪切力。且針對粘稠類(lèi)物料干燥時(shí)，物料容易粘在設備壁上，產(chǎn)品損失較大。
其次就是應用較為廣泛的敏杰生產(chǎn)的真空低溫連續干燥機。其工作原理是物料連續進(jìn)出料，通過(guò)布料器均勻的分布在傳送帶上。經(jīng)過(guò)蒸發(fā)、干燥、冷卻等完成干燥過(guò)程，全程真空，可以保證物料不染菌。且低溫狀態(tài)可以保持物料的特性，因為溫度可調，所以適合多種物料的干燥，尤其熱敏性物料。
該設備的特點(diǎn)是：
1、可以有效的保留活性物質(zhì)，低溫干燥
2、有效保留味道、色澤、結構等產(chǎn)品質(zhì)量因素
3、連續式干燥，梯度換熱，所有在線(xiàn)參數可控
4、允許溫度下，干燥時(shí)間更短
5、潔凈、無(wú)污染的生產(chǎn)條件，(連續干燥、密閉系統、有效的在位清洗)
中藥浸膏干燥機適用范圍：
中藥浸膏，粘稠類(lèi)物料、固形物含量高、熱敏性高等物料：經(jīng)提取-濃縮工藝所制備
食品行業(yè)，固體飲料、可可粉、食品配料、食品添加劑等：經(jīng)糖化-分離-濃縮工藝所制備
精細化工行業(yè)，樹(shù)脂粉、固體劑、粉膠劑、PVP等：經(jīng)反應-壓濾等不同工藝制備
其他行業(yè)，中間體、糖類(lèi)等
